바질 키우는 방법 바질 키우기의 모든 것 바질은 꿀풀과에 속한 한해살이 허브입니다. 한해살이라서 수명이 짧다는 아쉬움이 있지만, 빨리 자라는 모습을 보는 재미가 있고 요리에 이용할 수도 있습니다. 바질을 키우기 위해 알아야 할 모든 것을소개합니다. 자세한 내용은 아래를 참고하세요. 목차 1. 바질의 특성 및 종류 바질은 이탈리아와 지중해 요리에서 인기가 있지만, 실제로는 중앙아프리카와 남아시아가 원산지입니다. 잎에서 특유의 상큼한 향이 나며 특유의 풍미 때문에 요리에 많이 쓰입니다. 바질(basil) 이름은 그리스어로 왕을 뜻하는 '바실레우스'에서 유래했습니다. 어떻게 이런 고귀한 이름을 갖게 되었는지는 불분명하지만, 가장 유력한 설에 따르면 왕실의 향수 생산에 사용되었기 때문이라고 합니다. 바질은 씨앗..